Konsortium Tiroler Speck ggA

So schmeckt Tirol – die Info-Plattform des Tiroler Lebensmittelgewerbes ist online. Tirols Bäcker, Konditoren, Metzger & heimische Nahrungs- und Genussmittelbetriebe überzeugen über die Grenzen des…

Um Klarheit über die Herkunft des Rohstoffes für Tiroler Speck g.g.A. zu schaffen und künftig Fehlinformationen vorzubeugen, stellen die Produzenten von Tiroler Speck g.g.A. klar,…

Nach vielen Jahren ist es 2019 endlich gelungen, eine Änderung der 1997 in Brüssel hinterlegten Spezifikation für den Tiroler Speck g.g.A. zu erreichen. Ab sofort…

Der “Serviceverein geschützte Bezeichnungen für Lebensmittel” (SVGH) hat es sich zum Ziel gesetzt, traditionelle Lebensmittel in Österreich zu unterstützen. Um den Konsumenten beim Einkauf zu…

Seit Dezember 2019 können Informationen erstmals zu allen aktuell ca. 3.300 geschützten Produkten aus den Bereichen Nahrungsmittel, Wein und Spirituosen über eAmbrosia abgefragt werden. Bisher…

Es ist nicht immer einfach, die Vorzüge von geschützten Produkten den Konsumenten und Interessenten näher zu bringen. Die vom Serviceverein Geschützte Herkunftsbezeichnungen “SVGH” produzierten Clips…